fbpx

Mariagertobabrød med valnødder og tranebær

Opskriften er udviklet af Marco H. Petersen i forbindelse med testbagning af vores Mariagertoba. Dag 1 Bland mel, vand og den aktive surdej sammen i...
Se opskrift

Surdejsbrød med Mariagertoba

Opskriften er udviklet af Mikkel Hein i forbindelse med testbagning af vores Mariagertoba. Dag 1 Kom mel, surdej og de 600 g vand i røremaskinen...
Se opskrift

Mejnerts Müslibar

Opskriften er udviklet af Johanne Lorentzen, studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus.  Tænd ovnen på 150 grader varmluft. Bland alle de tørrede ingredienser sammen....
Se opskrift

Kartoffelrøsti med rygeostcreme

Opskriften er udviklet af Amalie Nielsen og Maria Nørrevang Kudsk, studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus. Kartoffelrøsti Riv kartoffel og squach groft på et...
Se opskrift

Hvedekerner i flødeskum med bagt æble og sprødt marcipandrys

Opskriften er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus.  Hvedekerner i flødeskum Hvedekerne koges i æblemost og vanilje i 10 -15 min., indtil...
Se opskrift

Kartoffelporretærte med soltørrede tomater og ost

Opskriften er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus.  Bland rugmel og hvedeklid i en skål og smuldr smørret ind i melblandingen. Saml...
Se opskrift

Grøn kartoffelsalat med Hokkaido, feta og pinjekerner

Opskriften er udviklet af Celine Holst Elkjær, Emilie Ellingesøe, Jakob Strandby & Janni Pilskov – Studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus.  Grøntsager Tænd ovnen...
Se opskrift

Bananpandekager med hvedeklid og karamelliserede æbler

Opskriften er udviklet af Celine Holst Elkjær, Emilie Ellingesøe, Jakob Strandby & Janni Pilskov – Studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus.  Bananpandekager Blend alle...
Se opskrift

Kartoffelpizza

Har du travlt? Find opskriften på pizzadej med gær her. Surdejsfodring: Start med at fodre din surdej så den er klar til at bage med....
Se opskrift

Kartoffelsalat

Sommer, solskin og kartoffelsalat! Er vi de eneste der synes det høre samme? Her får du vores opskrift på en simpel kartoffelsalat, som nemt kan...
Se opskrift