Rug-mousse
Denne opskrift, udfordrer den klassiske hummus, med vores skønne danske rug. Kikærterne er derfor erstattet med hele kogte rugkerner. Rugen er dyrket på vores danske,...
Se opskrift
RUGziki
Rugziki er en viderefortolkning af den klassiske tzatziki. Der er tilføjet danske, økologiske, hele, kogte rugkerner. Det giver et dejligt bid og masser af næring...
Se opskrift
Focaccia med rugmel
Et rustikt, koldhævet focaccia med surdej, der bliver saftigt, fyldigt og fuld af smag. Den langsomme hævning giver en dejlig dybde og en sprød skorpe....
Se opskrift
Focaccia – hurtigt og nemt
Focaccia når det skal være nemt og lækkert. God til nybegynderen eller når der kommer spontant besøg. Der er i alt 3 timers hævetid, men...
Se opskrift
Focaccia – Koldhævet
Et lækkert hjemmebagt focaccia bagt med vores Mariagertoba. Når du koldhæver dit focaccia udvikler det smagen fra råvarerne. Det kræver at du går igang med...
Se opskrift
Snoede pesto stænger
Snoede pesto stænger med økologisk Hvede Signaturbrødblanding Denne opskrift tager udgangspunkt i vores økologiske hvede brødblanding, og er et twist der gør det nemt at...
Se opskrift
Kernesalat med hele hvedekerner
En god grundopskrift på en salat med hele økologiske hvedekerner. Brug den til at komme godt igang med at spise hele kerner, og dermed få...
Se opskrift
Madbrød med Rugmel Fuldkorn
Her er opskriften på et nemt madbrød, som du kan sætte direkte på spisebordet og lade dine gæster selv brække i stykker. Brødet kan laves...
Se opskrift
Pasta med hvedeklid
Her får du opskriften på en hjemmelavet pastadej, som er nem at arbejde med, og som kan rulles ud i hånden, hvis du ikke har...
Se opskrift
Snack til madpakken med Fuldkorn
Et smagfuldt lille stykke bagværk, som kan gøre madpakke lidt mere lækker. Vi har taget udgangspunkt i vores almindelige opskrift på boller med Hvedemel Fuldkorn,...
Se opskrift