Kartoffelrøsti med rygeostcreme
Opskriften er udviklet af Amalie Nielsen og Maria Nørrevang Kudsk, studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus. Kartoffelrøsti Riv kartoffel og squach groft på et...
Se opskrift
Kartoffelporretærte med soltørrede tomater og ost
Opskriften er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus. Bland rugmel og hvedeklid i en skål og smuldr smørret ind i melblandingen. Saml...
Se opskrift
Grøn kartoffelsalat med Hokkaido, feta og pinjekerner
Opskriften er udviklet af Celine Holst Elkjær, Emilie Ellingesøe, Jakob Strandby & Janni Pilskov – Studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Aarhus. Grøntsager Tænd ovnen...
Se opskrift
Kartoffelsalat
Sommer, solskin og kartoffelsalat! Er vi de eneste der synes det høre samme? Her får du vores opskrift på en simpel kartoffelsalat, som nemt kan...
Se opskrift
Kartoffel Rugbrød
Hvis der er noget vi er gode til her i Danmark, så er det at spise kartofler og bage rugbrød! Derfor har vi kombineret de...
Se opskrift
Kartoffel-porre-suppe med rugknas
Fremgangsmåde: Skær kartofler og løg i tern og porre i ringe (ca. 1 cm tykke). Opvarm gryden og brun grøntsagerne heri. Tilsæt bouillon og vanilje....
Se opskrift
Bagekartofler med fyld
Vask kartoflerne med en børste og skær dem midt over – på den korte led. Beklæd en bageplade med bagepapir. Smør bagekartoflernes skindfrie/åbne side med...
Se opskrift