Andre køber også:

Beskrivelse

Økologisk Basis-rugbrød er en stærk grunddej, som giver dig mulighed for at være kreativ i køkkenet.

Rugbrødet kan bages i sin oprindelige form og giver et blødt og velsmagende resultat.

Du kan med fordel tilsætte fx revet gulerod, 5-kerneblanding eller chokolade og tranebær. Det er kun fantasien, der sætter grænser.

 

Økologisk Basis-rugbrød

,

Tilsæt vand, gær og bag
Stærk grunddej

Økologisk Basis-rugbrød er en stærk grunddej, som giver dig mulighed for at være kreativ i køkkenet. Lav et blødt rugbrød eller tilføj kerner eller gulerødder, lige som du har lyst til.

Læs mere

26,95 kr

DKK inkl moms

En blanding - masser af muligheder

Slip fantasien løs og bag alt fra gulerods-rugbrød til eftermiddags snack med tranebær og chokolade.


Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g: Energi kJ 1364 /kcal 326 Protein 8,0 g Kulhydrat 73,5 g - heraf sukkerarter 1,6 g Fedt 1,5 g - heraf mættet fedt 0,3 g Kostfibre 7,1 g Salt 1,0 g

Ingredienser: Øko rugmel fuldkorn, øko rugmel sigtet, øko ølandshvedemel fuldkorn, øko ølandshvedemel sigtet, øko rug-tørsur, salt tilsat jod, øko ristet malt

Hent datablad


Følg med hos Mejnerts


Kunderne siger

"Karamelrug, det bedste brødkrydderi"

- Janni

"Først og fremmest vil jeg fortælle at jeg er meget tilfreds med jeres produkt, Jeres mel er af god kvalitet og har en bedre smag end det meste andet mel jeg har prøvet"

- Tobias

"Vi er begejstrede for smagen i Mejnerts mel og 5-kornsblandingen"

- Anne

Opskrifter med økologisk Basis-rugbrød brødblanding

Basis Rugbrød

Sådan går du fra posen til lækkert basis rugbrød.

5-kerne Rugbrød

Basis-rugbrød er en blanding, som i sin rene form udgør en stærk grunddej. I denne opskrift udgør blandingen basen i et kernefyldt rugbrød.

Banan-chokolade Rugbrød

En lækker snack, som egner sig både til madpakken og som tilbehør til eftermiddagskaffen. Opskriften kan laves både som hele rugbrød i alm. rugbrødsform (1,5 L) eller bage i muffins-forme.

Kartoffelrugbrød

Opskrift på kartoffelrugbrød med udgangspunkt i vores økologiske basis-rugbrød. Kartofler bidrager til en fantastisk saftig krumme, som forbliver saftig i lang tid.

Gulerodsrugbrød

Gulerods-rugbrødet er bagt på Basis-rugbrøds blandingen. Det færdige rugbrød er blødt, saftigt og lækkert på et hvert middagsbord.

Rugbrød – Fra Muld til Mund

Vi dyrker alt vores korn på egne økologiske marker på Vestsjælland. Både landbrug og møllen holder til på Viskingegården og sikrer et ærligt dansk, økologisk, stenformalet produkt der har rejst mindst muligt Fra Muld til Mund.

 

Stenkværnet rugmel

Alt vores mel er skånsomt formalet på stenkværn. Det bevarer smag, struktur og næring i melet, som kommer med fra naturens side.

100% økologisk

Vi dyrker økologisk landbrug på vores egne økologiske marker. Vi har fokus på naturlig omtanke og kvalitet, og gør brug af hyppigt sædskifte samt kvælstoffikserende afgrøder.

Naturlig energi

De mange solceller på gårdens tage bidrager med naturlig strøm til produktionen og gårdens bygninger.

Genanvendelig emballage

Vores poser er lavet af en nøje udvalgt folie, som beskytter produkterne, holder på smagen og kan genanvendes hvis de sorteres som blød plast.