Du kunne også være interesseret i…

Beskrivelse

Økologisk Softkernerugbrød er en brødblanding der blot skal tilføjes vand og gær.

Du kan derfor nemt lave et hjemmebagt kernefyldt mørkt rugbrød med god smag og luftig krumme. B

landingen er sammensat af Mejnerts økologiske stenkværnede mel-typer og gør det nemt for dig at bage et kompromisløst rugbrød med masser af smag.

Tilsæt kun vand og gær.

Find opskriften her: Softkernerugbrød

Økologisk Softkernerugbrød

,

Kernefyldt og mørkt
Tilføj vand, gær og bag

Økologisk Softkernerugbrød er et kernefyldt mørkt rugbrød med god smag og luftig krumme.

Læs mere

26,95 kr

DKK inkl moms


Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g: Energi kJ 1487 / kcal 355
Protein 10,4 g
Kulhydrat 59,3 g
- heraf sukkerarter 1,6 g
Fedt 8,8 g
- heraf mættet fedt 1,0 g
Kostfiber 14,8 g
Salt 1,9 g

Ingredienser: øko hvedemel sigtet, øko rugmel fuldkorn, øko rugmel sigtet, øko rugkerner knækkede/valsede, øko solsikkekerner, øko hørfrø, øko tørsur, salt tilsat jod, øko farvet malt
‍

Hent datablad


Følg med hos Mejnerts


Kunderne siger

"Det har slået os, hvor meget god smag, der er i jeres mel. Jeg glæder mig til at få bagt endnu mere med jeres mel"

- Carsten

"I har nogle super meltyper, som jeg flittigt bruger til rugbrødsbagning."

- Lars

"Tak for jeres altid gode og lækre produkter. En fornøjelse at bage med så godt mel. "

- Birgitte

Opskrifter med økologisk Softkernerugbrød brødblanding

Softkernerugbrød

Opskriften på hvordan du får denne rugbrødsblanding til et lækkert mørkt og kernefyldt rugbrød

Rugbrødslagkage

Brug det færdigbagte Softkernerugbrød i bunden af denne rugbrødslagkage. Det giver en skøn struktur med de mange kerner.

Rug choko snack

Perfekt til madpakken, picnicturen, bilturen eller en hurtig bid til kaffen – og de holder sig lækre i flere dage takket være de mange kerner i blandingen.

Softkernerugbrød med honning og sesam

Et twist på vores økologiske Softkernerugbrøds brødblanding. Denne opskrift giver mere sødme og flere kerner

Softkernerugbrød med kærnemælk og chiafrø

Kærnemælken giver en lækker syrlighed, så du får et friskt og anderledes rugbrød. Chiafrø i rugbrødet bidrager med flerumættede omega 3-olier.

Rugbrødsnack med tørret frugt

En super nem opskrift på en lækker snack hvor du blot tilføjer tørret frugt og chokolade.

Rug – Fra Muld til Mund

Vi dyrker selv alt vores korn på vores egne økologiske marker på Vestsjælland. Det bedste udvælges og stenformales til dansk, økologisk, kvalitetsmel.

Naturlig energi

Gårdens mange tage er belagt med solceller. De laver strøm til gårdens bygninger og til møllen der stenformaler vores danske, økologiske rugmel og hvedemel.

Økologisk landbrug

Vi dyrker alle vores kerner selv, på vores egne økologiske marker på Vestsjælland.

Emballagen er genanvendelig

Vores folieposer er nøje udvalgt, fordi de beskytter produktet, holder på smagen og kan genanvendes hvis de sorteres som blød plast.

Mejnerts er familiedrevet

Til dagligt drives Mejnerts af brødrene Kasper og Peter, samt deres far Niels. Vi har dyrket økologisk i over 25 år og haft egne mølle siden 2009.