Økologiske Hørfrø
Frø og kerner
Danske økologiske hørfrø dyrket på vores egne marker i vestsjælland. Vi har fulgt produktet i hele rejsen Fra Muld til Mund.
Hørfrø er velegnet til at komme i bagværk, dette gælder både rugbrød og hvedebrød/boller. Derudover kan du også bruge hørfrøene i knækbrød, hjemmelavet musli eller snackbarer.
Vi bruger naturligvis også vores egne Hørfrø i vores rugbrødsblandinger, så som Softkernerugbrød samt i vores 5-kerneblandning.
Vidste du godt at når hørfrø blomstre på marken er det med de smukkeste blå blomster?