Surdejs-kit (OBS!!! afsendes d. 5. december 2023)

,

OBS: Dit surdejs-kit sendes fra Mejnerts Mølle tirsdag 5. december. Brug rabatkoden “Surdejs-kit” og få fri fragt. 

Skal du med på surdejs-eventyr? Her får du muligheden for at få en bid af Mejnerts stærke surdej, Hr. Weyse.

Hr. Weyse skal selvfølgelig ikke rejse alene og for at sikre os, at han ligger blødt, sender vi også 4 kg mel, 500 g kerner, opskrifter og en vejledning til, hvordan du passer din surdej godt.

Vi ved, at du er en holdspiller og for at det hele skal klappe, sender vi alle surdejs-kit afsted samlet d. 05.12.23 og kittet kan bestilles til og med d. 04.12.23.

Herefter sætter vi vores lid til vejrguderne, GLS og til, at du henter pakken når den ankommer – og STRAKS(!) fodrer din nye surdej efter anvisningen, som vi lægger til dig i pakken. Så har du nemlig fået den allerbedste start på surdejs-rejsen.

Når du køber Mejnerts hvedesurdejs-kit så modtager du følgende:

1 x surdej (Hr. Weyse)
1 x opskrifthæfte “Mejnerts Surdejsopskrifter”
1 x surdejs-vejledning
1 x opskrifthæfte “8 lækre fra Mejnerts”
1 x Mejnerts-hæfte

1 kg Hvedemel fint
2 kg Hvedemel sigtet
1 kg Ølandshvedemel fuldkorn
500 g 5-kerneblanding

 

Surdejs-kit i julegave

Når du giver et surdejs-kit i julegave, sender vi det onsdag den 3. januar direkte til modtageren. En surdej er nemlig boblende levende og er ikke så glad for at blive pakket væk i længere tid og vente under et juletræ. Vi sender dig til gengæld et gavebevis på mail til at ligge under træet.

Skriv blot ‘julegave’ i kommentarfeltet, og vælg ‘send til anden adresse’ når du tjekker ud, og skriv modtagerens adresse. Det vil være dig der får besked, fordi du indtaster dit telefonnummer og e-mail på ordren, så bare rolig, din gave er stadig hemmelig.

Luksus surdejs-kit

Vi har også udarbejdet et luksus surdejs-kit. Det indeholder foruden surdej og mel også en masse lækkert bageudstyr, som du kan bruge til din surdejsbagning. Du finder vores luksus surdejs-kit lige her. 

 

Vi glæder os til at følge med i bageprojekterne.

Tag endelig dine opslag på Instagram og Facebook med #mejnertsmølle eller @mejnerts_framuldtilmund.

Lær at forstå din surdej så du kan passe og fodre din surdej og lykkes med at bage med surdej

229,95 kr

DKK inkl moms

72 tilbage

Emballage Erhvervskøb Levering Handelsbetingelser

En stærk surdejs-kultur er nøglen til succes

Når du fodrer og vedligeholder din surdej, så sørger du for at mælkesyre-bakteriekulturen i surdejen holder sig frisk. og stærk. Når du bager med en surdej, som Hr. Weyse, der har været aktiv i mange år, så indeholder den en stor mangfoldighed af bakterier og den vil kunne klare flere udsving end en ny surdejs-kultur.


‍