Beskrivelse
OBS: Dit Luksus surdejs-kit sendes fra Mejnerts Mølle tirsdag 27. maj.
INFO: Da vi har skiftet hævekurve, vil du ikke modtage den hævekurv som fremstår på billedet. Vi arbejder på at få taget et nyt og udskiftet. Det er er en oval håndlavet kurv i naturlig rattan.
Er du typen der går all in, når du beslutter dig for noget? SÅ er Luksus Surdejs-kittet lige det du skal bruge, for at komme helt rigtigt i gang med surdejseventyret. Så går du nemlig ikke ned på udstyr!
Alt i en pakke
Du får en lille bid af vores stærke surdej Hr.Weyse, som efterhånden er 17 år gammel.
Du får selvfølgelig og en masse lækkert mel, som du kan bruge til at fodre og bage med. Vi skal selvfølgelig nok komme en masse opskrifter samt en vejledning til, hvordan du passer din surdej bedst.
Dertil kommer udstyret!!! Med Luksus surdejs-kittet får du også en hævekurv med klæde, en lækker håndlavet snittekniv fra Simpel Surdej samt en plastik dejskraber.
Vi sender samlet…
Vi ved, at du er en holdspiller og for at det hele skal klappe, sender vi alle surdejs-kit afsted samlet d. 27.05.25 og kittet kan bestilles til og med d. 26.05.25.
Herefter sætter vi vores lid til vejrguderne, GLS og til, at du henter pakken når den ankommer – og STRAKS(!) fodrer din nye surdej efter anvisningen, som vi lægger til dig i pakken. Så har du nemlig fået den allerbedste start på surdejs-rejsen.
Når du køber Mejnerts Luksus surdejs-kit så modtager du følgende:
1 x surdej (Hr. Weyse)
1 x opskrifthæfte “Mejnerts Surdejsopskrifter”
1 x surdejs-vejledning
1 x opskrifthæfte “8 lækre fra Mejnerts”
1 x Mejnerts-hæfte
1 kg Hvedemel fint
2 kg Hvedemel sigtet
1 kg Ølandshvedemel fuldkorn
500 g 5-kerneblanding
1 x hævekurv + klæde
1 x Snittekniv fra Simpel Surdej (OBS. sendes i ass. farve)
1 x plastik dejskraber
Surdejskit
Vi har også et surdejs-kit til dig som kun ønsker at få surdejen og melet at starte op på. Du finder vores surdejskit lige her.
Del gerne din billeder fra din surdejsrejse
Vi glæder os til at følge med i bageprojekterne. Tag endelig dine opslag på Instagram og Facebook med #mejnertsmølle eller @mejnerts_framuldtilmund.
