Beskrivelse
OBS: Dit Luksus surdejs-kit sendes fra Mejnerts Mølle tirsdag 27. januar.
Hævekurven er ikke den på billedet, men vores nye hævekurv af naturlig rattan. Vi arbejder på et opdateret billede.
Er du typen der går all in, når du beslutter dig for noget? SÅ er Luksus Surdejs-kittet lige det du skal bruge, for at komme helt rigtigt i gang med surdejseventyret. Så går du nemlig ikke ned på udstyr!
Alt i en pakke
Du får en lille bid af vores stærke surdej Hr.Weyse, som efterhånden er 17 år gammel.
Du får selvfølgelig og en masse lækkert mel, som du kan bruge til at fodre og bage med. Vi skal selvfølgelig nok komme en masse opskrifter samt en vejledning til, hvordan du passer din surdej bedst.
Dertil kommer udstyret!!! Med Luksus surdejs-kittet får du også en hævekurv med klæde og en lækker håndlavet snittekniv fra Simpel Surdej.
Vi sender samlet…
Vi ved, at du er en holdspiller og for at det hele skal klappe, sender vi alle surdejs-kit afsted samlet d. 27.01.26 og kittet kan bestilles til og med d. 26.01.26.
Herefter sætter vi vores lid til vejrguderne, GLS og til, at du henter pakken når den ankommer – og STRAKS(!) fodrer din nye surdej efter anvisningen, som vi lægger til dig i pakken. Så har du nemlig fået den allerbedste start på surdejs-rejsen.
Når du køber Mejnerts Luksus surdejs-kit så modtager du følgende:
1 x surdej (Hr. Weyse)
1 x opskrifthæfte “Mejnerts Surdejsopskrifter”
1 x surdejs-vejledning
1 x opskrifthæfte “8 lækre fra Mejnerts”
1 x Mejnerts-hæfte
1 kg Økologisk Hvedemel Fint
2 kg Økologisk Hvedemel Sigtet
1 kg Økologisk Ølandshvedemel Fuldkorn
500 g Økologisk 5-kerneblanding
1 x Hævekurv + klæde
1 x Snittekniv fra Simpel Surdej (OBS. sendes i ass. farve)
Surdejskit
Vi har også et surdejs-kit til dig som kun ønsker at få surdejen og melet at starte op på. Du finder vores surdejskit lige her.
Del gerne din billeder fra din surdejsrejse
Vi glæder os til at følge med i bageprojekterne. Tag endelig dine opslag på Instagram og Facebook med #mejnertsmølle eller @mejnerts_framuldtilmund.
