Det, vi tager, giver vi igen.
Mejnerts står selv for alle processer. Fra vi lægger kernen i jorden til melet bliver til brød hos dig. For os er økologien blot en del af en større bæredygtighedstanke. Vi søger hele tiden at give vores restprodukter en merværdi og fører ressourcen tilbage i et bæredygtigt kredsløb, hvor intet må gå til spilde.
Fra muld til mund. Denne simple tilgang til produktionen er et unikt koncept i Danmark og sikre dig et produkt, som har været på den kortest mulige rejse. Mel fra Mejnerts Mølle er produceret CO2 neutralt fra kerne til mel og vi gør os umage for at begrænse aftrykket både i marken og fra møllen til dig.