Hvedemel Fuldkorn

,

Økologisk hvedemel fuldkorn er de hele økologisk hvedekerne, som stenkværnes på Mejnerts Mølle. I formalings-processen på en stenkværn er kornet ikke udsat for varme og høj friktion. Det gør den stenkværnede mel rig på den naturlige smag og duft, som kernen har med fra marken.

24,95 kr

DKK inkl moms

Ryd

100% Fuldkorn - 100% Økologi

Fuldkorns-mel er den rene økologiske kerne, som nænsomt er malet til mel på gammeldags stenkværn.

Næringsindhold pr. 100 gr. Energi kJ 1400 / kcal 332 Protein 9,6 g Kulhydrat 74,9 g - heraf sukkerarter 1,3 g Fedt 2,1 g - heraf mættet fedt 0,4 g Kostfibre 12,7 g Salt mindre end 0,1 g

Hent datablad