Hvedemel Fuldkorn
Hvede, Mel
Økologisk hvedemel fuldkorn er de hele økologisk hvedekerne, som stenkværnes på Mejnerts Mølle. I formalings-processen på en stenkværn er kornet ikke udsat for varme og høj friktion. Det gør den stenkværnede mel rig på den naturlige smag og duft, som kernen har med fra marken.