Hvedebrød

,

D. 31.12.2019 udgår Hvedebrødet. Vi har udviklet en ny og forbedret version af det smagfulde brød, som i samme omgang også har fået nyt navn, Hvede Signaturbrød. Det er allerede sat i produktion. Find det i vores webshop.

Mejnerts Økologiske Hvedebrød – tilsæt vand og gær til blandingen, så kan der bages. Hvedebrødet er et dejligt luftdigt og smagfuldt franskbrød. Da melet i blandingen er blevet stenformalet, indeholder melet stadig mange gode skal- og kimdele. Disse er med til at give brødet en god stuktur, en mørk gylden farve, samt en dejlig smag. Brug evt. blandingen som en grunddej og tilsæt ingredienser efter eget valg. Fx soltørrede tomater, oregano og finhakkede oliven for at lave et lækkert madbrød.

24,95 kr

DKK inkl moms

Ryd

Næringsindhold pr. 100 g: Energi kJ 1410 / kcal 337 Protein 10,7 g Kulhydrat 73,1 g - heraf sukkerarter 1,8 g Fedt 1,6 g - heraf mættet fedt 0,3 g Kostfibre 9,4 g Salt 1,4 g Ingredienser: øko hvedemel sigtet, øko tørsur, salt tilsat jod, øko bygmaltmel, øko hvedegluten, enzymer, melbehandlingsmiddel, ascorbinsyre.

Hent datablad