Te-si (mel-drysser)

Te-si – det perfekte redskab til ualmindeligt mange ting!

Som udgangspunkt bruger vi te-sien til at drysse mel i hævekurven når der bages i Bageværkstedet på Mejnerts Mølle.

Den er dog hurtigt blevet et uundværligt redskab i køkkenet og anvendes til alverdens andre formål. Den kan nemlig drysse et fint lag af alt fra flormelis og kakao til rismel og krydderi.

Te-sien er udført i stærke materialer og er både stabil og holdbar.

25,00 kr

DKK inkl moms

49 tilbage

Drys din hævekurv med glutenfrit mel

Det er en god ide at bruge glutenfrit mel når du drysser din hævekurv (fx blendet havregryn, ris- eller majsmel). På den måde undgår du, at dejen hænger fast under hævning.